Картонные коробочки для пищевых продуктов - самый недорогой и безвредный вариант упаковки, позволяющий хранить не только холодную, но и горячую пищу.
Изготовители фастфуда взяли во внимание эти характеристики, и стали использовать яркие и
удобные картонные коробки, а также различные миски и сумки для упаковки своей продукции – сэндвичей, гамбургеров, бургеров и т.д.
Плюс такой паковки заключается в том, что она предназначена для пищевой продукции. Все нормы безопасности и гигиены строго соблюдаются. Для обеспечения соответствия стандартам используются специальные материалы, которые проходят сертификацию. Важно, чтобы такая упаковка из картона была удобной как для производителя, так и для потребителя. Упаковочная тара для фаст-фуда должна соответствовать нормам экологии.
Деревянную или металлическую тару можно заменить на высококачественную упаковку из картона. Такая коробка легко перерабатывается благодаря использованию эколгических чистых материалов в производственном процессе.
Плюсы использования упаковок из картона в области быстрого питания:
- Одним из преимуществ использования картонной тары является её дешевое производство. Этот фактор актуален для заведений, расположенных в людных местах, поскольку они имеют высокий процент проходимости.
- Упаковка имеет компактные размеры. Благодаря этому, достаточное количество коробок можно хранить в небольших помещениях.
- Модификация. Современная упаковка очень удобна для потребителя. Руки остаются чистыми, если вы принимаете продукт прямо из коробки.
- Она сохраняет пищу горячей в течение длительного времени и не требует разогрева перед использованием.
- Если упаковка сделана правильно, и учтены все правила технологического процесса, то она не повлияет на вкусовые качества приготовленного блюда, и должна быть непроницаемой для жира и масла.
- Логотип бренда на упаковке – отличный вариант привлечь новых клиентов, и хороший рекламный инструмент.
Сохранность блюда в надлежащем состоянии, предотвратить его остывание, протекание, устранение запаха, а также избавить руки от загрязнения, и не позволить масляным пятнам испачкать сумку – является основной задачей перед упаковкой заведений быстрого питания. Тароупаковочная продукция для фастфуда очень важна, так же, как и интерьер зала для ресторана. Репутация заведения общепита во многом зависит от удобства, привлекательности упаковки.
Несколько советов как выбрать упаковку
-
Нужно приобретать боксы для гамбургеров, сэндвичей, хот-догов, у компаний - изготовителей, которые на этом специализируются, и могут предложить вам свой ассортимент. Товары, которые вступают в непосредственный контакт с пищей – ведь это то, что вы выбираете. Поэтому все упаковочные материалы должны быть сертифицированы.
-
Для производства упаковок, идеальным сырьём считается картон из целлюлозы.
-
Картонные коробочки для гамбургеров имеют печать только снаружи, так как эта сторона не должна контактировать с пищей. Внутренность контейнера должна быть белого цвета. Такая упаковка считается одноразовой.
-
Если вы создаёте продукцию на заказ, можно воспользоваться услугами дизайнеров и придумать красивое оформление, которое будет выделяться среди ваших конкурентов. Когда клиент купил бургер, он всю дорогу бережно держит коробочку в руках, за это время он нехотя изучает всю информацию, что написана на ней.
-
Упаковка вашей продукции должна соответствовать её высоте. Если она не высокая и начинка не выпадает, можно использовать для упаковки краф-бумагу, или пергаментную обёртку.
Спешим вас разочаровать, если вы решили применить одну упаковку для гамбургеров и хот-догов, чтобы убить двух зайцев. Упаковка для булочек с сосисками практикуется в виде коробочек, они имеют разные размеры и дизайн. Для такого варианта подходят упаковки из картона продолговатой формы, либо пакеты-крафт. Иногда картонные контейнеры не имеют верха. Важно, чтобы из хот-дога не выпадала начинка.
Правильная тара для упаковки фаст-фуда должна иметь следующие характеристики:
- удобная, и простая в использовании;
- бургер должен оставаться тёплым и аппетитным;
- упаковка не должна иметь токсичных веществ;
- иметь привлекательный вид.
С Уважением Упаковка-Воронеж .